경기도 지역 외곽에 오면 한식뷔페식당이 굉장히 많습니다. 특히 화성지역에는 공단/공장들이 많아서 어지간한 곳에는 한식뷔페식당이 있을 정도입니다. 오늘은 그동안 시간 때문에 둘러보지 않았던 주변 식당 한 곳을 찾아가 봤습니다.

구성 자체는 여느 한식뷔페식당과 비슷합니다. 밥, 주메뉴, 각종 반찬, 샐러드, 국. 표준을 잘 따르고 있는 모습입니다. 가격은 카드결제 기준 1인 7700원. 요즘 같은 고물가 시대에 이런 가격은 토지나 건물에 대한 임대료를 지불하고는 절대 나오지 못할 거라는 생각이 듭니다.
오늘은 제육볶음이 주메뉴로 나왔는데, 고기 질이 괜찮다고 느꼈습니다. 제육에 쓰는 고기가 다 거기서 거기지 싶다가도, 얇게 썰어 양념을 저미고 볶은 고기의 식감이 야들야들해서 맛있었습니다. 간혹 조리시간이 길어 뻑뻑한 곳도 있거든요. 반찬 중에 기억이 남는 건 겨자로 양념한 채소무침이었는데, 피망을 채 썰어서 만든 듯했습니다. 이런 반찬 나오는 곳은 처음 봤습니다. 배추김치는 수입산으로 보이고, 열무김치는 국산으로 보입니다. 콩나물 김칫국도 딱 재료의 맛 그대로 시원했습니다.
점심시간보다 약간 이른 11시 반 되기 전에 들어갔는데, 이내 식당은 만석이 되고 줄을 서는 사람들이 많았습니다. 식당 부지에 주차장도 넓어 차를 타고 오는 사람도 많았고, 주변에 공장들이 많아서인지 걸어오는 사람 등 정말 많은 사람들이 이곳을 이용하는 것으로 보였습니다. 자리에 편하게 앉아서 먹을 수는 없었습니다. 모르는 사람이라도 합석을 해야 할 정도였어요. 한국사람이라면 먹고 빠져주는 눈치가 있어야겠죠.
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